Aflați cum să minimizați costurile alimentelor învățând să le folosiți în mod durabil.
- În primul rând, trebuie să știți exact ce este stocat în frigider și bufet și cât timp trebuie consumat. Apoi, dacă termenul de valabilitate al produsului se apropie de sfârșit, îl puteți salva: de exemplu, puneți brânza de vaci în congelator pentru a face mai târziu prăjituri cu brânză.
- Dacă cumpărați un produs perisabil, nu uitați de el și încercați să îl includeți imediat în meniu pentru viitorul apropiat.
- Credeți că recipientele colorate pentru diferite tipuri de legume sunt o risipă de bani? Degeaba, pentru că datorită capacului strâns, părți de ceapă sau ardei își vor păstra prospețimea mult timp.
- Tăiați mărarul mărar, pătrunjelul și alte ierburi și puneți-le în tăvi pentru cuburi de gheață. Se toarnă ulei de măsline și se pune la congelator. Aceste cuburi pot fi apoi utilizate ca sos de salată - lasă-le să se dezghețe!
- Puteți păstra lămâia într-un mod similar. Feliați, puneți în forme, umpleți cu apă / ceai și congelați.
- Dacă sucul se apropie de sfârșitul perioadei sale de valabilitate, îl puteți congela și. Este minunat dacă aveți forme speciale pentru gheață - gheața de gătit de casă este gata!
- Țelina învelită în folie poate fi păstrată o lună întreagă.
- Puteți păstra prospețimea unui avocado tăiat plasând o pană de ceapă într-un castron cu el.
-
Se toarnă sare, zahăr, cacao și alte produse vrac imediat în borcane sigilate. În primul rând, în acest fel, nu vor umezi și, în al doilea rând, astfel de borcane arată foarte elegant.
image - Nu vă grăbiți să turnați laptele acru: puteți face clătite din el, de exemplu.
- Aveți grijă cu resturile de mâncare: puteți face biscuiți delicioși de casă din pâine învechită, iar „cozile” cârnaților vor merge într-un hodgepodge.
- Există maioneză pe pereții borcanului? Adăugați ketchup, sare, piper, ierburi, apă (puteți adăuga puțină făină), strângeți capacul, agitați bine și fierbeți chiftelele în sosul rezultat.
- Dintr-un borcan de plastic, resturile de maioneză pot fi colectate prin simpla tăiere.
- Se toarnă lapte în borcan cu pasta de ciocolată rămasă pentru o băutură minunată de ciocolată!
- Dacă aveți o mulțime de fructe care trebuie procesate cât mai curând posibil, uscați-le. Acest lucru se poate face într-un cuptor obișnuit, la o temperatură de 60-70 de grade. Este adevărat, acest lucru va dura de la 6 la 12 ore.
