Mai recent, avocado a fost considerat un fruct rar și exotic, dar astăzi este adăugat la diferite feluri de mâncare. Iată o rețetă pentru o salată hrănitoare cu avocado, bețe de crab și porumb acoperit cu maioneză și sos de muștar. Salata nu numai că îți va decora masa, ci și pe cei dragi și oaspeții tăi.
Este necesar
- -avocado - 1 bucată
- - Varză de Beijing - 300 g
- -vara conservata - 150 g
- -bate de crab - 200 g
- mărar - 30 g
- -suc de lămâie
- -maioneza - 4 linguri
- - muștar - 1 lingură.
- -sare și piper după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
În primul rând, tăiați varza nu foarte grosolan, dar nu prea fin. Așezați într-un castron de salată.
Pasul 2
Acum tocați ierburile și adăugați la varză.
Pasul 3
Feliați bastoane de crab. Rețineți că trebuie să fie de bună calitate, altfel veți strica salata.
Pasul 4
Adăugați porumb. De asemenea, trebuie să fie de un grad ridicat pentru ca salata să fie cu adevărat gustoasă.
Pasul 5
Tăiați avocado în două și scoateți groapa. Apoi scoateți pulpa, încercați să o faceți cu atenție pentru a nu rupe pielea. Nu aruncați coaja, aceasta va servi ca o matriță pentru salată pentru a servi frumos pe masă.
Acum tăiați pulpa de avocado în fâșii subțiri și adăugați-o în bolul de salată.
Pasul 6
Tăiați lămâia în jumătate și stoarceți sucul pe salată. Se condimentează cu piper și sare după gust.
Pentru un astfel de fel de mâncare este potrivit un sos fierbinte. Se amestecă bine muștarul cu maioneză. Se condimentează cu sosul rezultat.
Pasul 7
Acum puneți salata rezultată în cutii de avocado (piele de avocado). Arată foarte original și apetisant.
Pasul 8
Decorați vasul cu ierburi, bastoane de crab, felii de lămâie.
