Tortul „Hrana zeilor” se dovedește a fi incredibil de gustos, tandru, ușor. Impregnat cu cea mai delicată cremă, care conține unt și lapte condensat.
Este necesar
- - 500 g făină
- - 2 oua
- - 250 g zahăr granulat
- - 125 g smântână
- - 0,5 lingurițe sifon
- - 250 ml lapte condensat
- - 200 g unt
- - 3 lingurițe pudră de cacao
- - 250 g de nuci
- - 100 g zahăr glazură
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătiți aluatul. Mai întâi, măcinați 125 g de nuci într-un blender până la făină. Măcinați ouăle cu zahăr granulat. Apoi adăugați nuci, smântână, sifon, făină și amestecați totul bine până se omogenizează. Framanta aluatul. Se va dovedi elastic.
Pasul 2
Ungeți un vas de copt cu unt, întindeți aluatul și întindeți uniform pe suprafață. Așezați într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de aproximativ 35-40 de minute până se rumenesc.
Pasul 3
Scoateți biscuitul din cuptor, răciți-l și tăiați-l în două prăjituri. Tortul de jos ar trebui să fie mai subțire decât partea de sus. Așezați un vas pe fundul tortului și tăiați cercul drept. Radeți prăjitura de sus și garniturile.
Pasul 4
Pregătiți crema. Bateți untul într-un mixer, adăugați lapte condensat în părți. Adăugați pudră de cacao și amestecați totul bine până se omogenizează.
Pasul 5
Măcinați nucile în firimituri grosiere într-un blender. Ungeți tortul de jos cu smântână, presărați cu nuci. Adăugați crema rămasă în pesmet și nuci, amestecați totul bine.
Pasul 6
Puneți masa rezultată pe tortul de jos și nivelați-o uniform pe suprafață. Așezați tortul într-un loc rece timp de 2-5 ore. Presărați tortul înghețat cu zahăr glazură și serviți.
