Strugurii sunt o cultură care crește nu numai în climă mai caldă, ci și în zone mai reci. Strugurii, în funcție de soi, iubește soarele, pământul, umezeala cu moderație, dragostea și îngrijirea.
Plantă - struguri
Strugurii sunt o plantă perenă cu o lungime de 20 până la 40 de metri. Arată ca niște liane lemnoase, pe care sunt amplasate antenele. Datorită acestor procese, strugurii se agață de suport. Este în principal o plantă termofilă, dar este cultivată și în regiuni mai reci.
Solul și locul de plantare
Strugurii nu sunt pretențioși în privința solului. Este capabil să crească pe argilă, nisip, calcar și chiar sol slab, dar condiția principală este slăbiciunea. Strugurii cresc mai bine în partea de sud a sitului, dacă nu există o astfel de posibilitate, ar trebui să fie plantat la o adâncime de aproximativ jumătate de metru, astfel încât rădăcinile să nu înghețe. Răsadul trebuie să fie plantat lângă un perete sau gard.
Apă
Strugurii iubesc umezeala, dar nu pot tolera excesul de umiditate. Cea mai bună opțiune este de a echipa locul de plantare cu un sistem de drenaj pentru o udare constantă, dar nu excesivă.
Ușor și cald
Strugurii tolerează bine căldura, dar reacționează prost la căldură. Ar trebui să fie plantat în locuri protejate de vânt, dar deschise la soare. Și acolo unde nu există acumulare de aer rece.
Cum să alegi o varietate
Este necesar să alegeți soiul de struguri potrivit în funcție de climă. Pentru aceasta, acești parametri sunt luați în considerare ca:
- scopul cultivării (producerea vinului, sucurilor sau consumului proaspăt);
- timpul de coacere a culturii;
- rezistența la îngheț a viței de vie;
- capriciositatea ei;
- nevoia de adăpost pentru iarnă etc.
Iubire si grija
În procesul de creștere, atunci când lăstarii de pe răsad ating 10 cm, ar trebui efectuat un fragment. Pentru a face acest lucru, trebuie să lăsați 3-4 lăstari pe planta însăși și 2 pe tăiere. Solul trebuie să fie liber și fără buruieni. De asemenea, trebuie fertilizat de trei ori pe sezon cu îngrășăminte speciale. Strugurii sunt tăiați, rupți și ciupiți anual. Deoarece vița de vie este flexibilă, necesită sprijin.
Cultivarea strugurilor
Strugurii se pot cultiva în două moduri: semințe și vegetativ. Metoda de înmulțire cu semințe este ineficientă, iar metoda vegetativă este înmulțirea prin butași și înmulțirea prin stratificare.
Înmulțirea prin butași: butași sunt tăiați din lăstari coapte, lignificați. În acest caz, un „călcâi” sau „o cârjă” este lăsat pe el. Aceasta stimulează ulterior formarea rădăcinilor.
Reproducerea prin stratificare: în toamnă, sunt selectate cele mai puternice două procese, eliberate de frunze, antene, încadrate în gropi adânci de 20-30 cm și îngropate în. Udat abundent, presărat deasupra cu material de mulcire (turbă, rumeguș sau altele). În primăvară, două viță de vie noi se desprind de planta mamă.