Tartelele umplute pot fi o gustare grozavă pe masa festivă de Anul Nou. Este foarte ușor să le pregătiți, dar tartletele vor servi drept decor minunat pentru seară și vor încânta oaspeții cu gustul lor original.
Este necesar
- - ambalarea de tartele de patiserie sărate
- - 4 pachete de brânză procesată
- - 3 catei mici de usturoi
- - 2 oua
- - maioneza
- - castravete
- - o rosie
- - o grămadă de mărar
Instrucțiuni
Pasul 1
Ouăle trebuie fierte tare, astfel încât să poată fi rase ușor pe o răzătoare fină. Între timp, radeți brânza procesată și adăugați usturoi tocat mărunt sau strângeți-o cu o presă de usturoi.
Pasul 2
Radeți ouăle, adăugați-le în brânză și usturoi. Condimentați cu maioneză pentru o masă fragedă și lipicioasă, dar nu uscată. Tăiați roșiile și castraveții în bucăți mici. Forma și dimensiunea legumelor pot fi oricare, principalul lucru este că se încadrează în tartule. Alegeți mărarul în bucăți mici pentru decorare.
Pasul 3
Umpleți fiecare plăcintă cu brânză și pastă de ouă cu usturoi, întinzând-o ușor până la refuz. Se acoperă cu o felie de castravete și roșie.
Pasul 4
Garnisiți tartelele deasupra cu crenguțe mici de mărar sau pătrunjel. Așezați tartelele pe o farfurie mare și plată și serviți.
