Această rețetă pentru fursecurile de ovăz aparține rețetelor din seria „Linge-ți degetele”. Ingredientele sunt foarte simple și accesibile, iar beneficiile cookie-urilor delicioase de casă de ovăz sunt evidente. Puteți să-l mâncați la micul dejun, să îl luați la muncă, să îl luați la plimbare, să vă surprindeți soacra și să vă uimiți soțul. Totul datorită cunoașterii secretului preparării fursecurilor delicioase.
Este necesar
- - smântână 200 de grame
- - un pahar de fulgi de ovăz
- - o sută de grame de margarină
- - 0,5 căni miere
- - un pahar de făină
- - un ou
- - 0,5 căni de zahăr (opțional)
- - 0,5 linguri bicarbonat de sodiu
- - 0,5 cani nuci decojite
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a face prăjituri delicioase de fulgi de ovăz, miere și nuci, cernem făina și amestecăm cu bicarbonat de sodiu. Într-un castron separat, mărunți smântâna, oul, mierea, zahărul, fulgi de ovăz și margarina înmuiată împreună. Adăugați făină și bicarbonat de sodiu acolo și amestecați bine.
Pasul 2
Puneți amestecul rezultat pe o scândură mare de tăiat din lemn și amestecați bine.
Puteți folosi praf de copt în loc de bicarbonat de sodiu.
Pasul 3
Împărțiți aluatul în trei porții. Faceți cârnați din fiecare parte.
Alternativ, puteți utiliza o altă metodă. Întindeți aluatul cu un sucitor într-un strat subțire. Decupați cercuri cu dimensiuni de trei până la patru centimetri. Așezați o bucată de nucă în centrul fiecărui fursec. Cookie-ul nu trebuie să fie rotund. Dacă aveți tăietori de cookie-uri, utilizați-le pentru modelare.
Pasul 4
Formați cârnații în tortilla. Așezați o bucată de nuc în centru. Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal sau folosiți hârtie de pergament. Așezați fursecurile la 2 cm distanță. Coaceți la 200-220 de grade timp de cincisprezece minute.
