Este aproape imposibil să stricați un fel de mâncare care conține brânză de vaci sau masă de caș. Dar copiilor le plac mai ales produsele de patiserie cu brânză de vaci, deoarece nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. Încercați să faceți prăjituri cu brânză de vaci „Paws” și bucurați-i pe cei mici.
Este necesar
- - 200 g masa de caș cu stafide;
- - 300 g făină;
- - doua oua;
- - 100 g margarină;
- - 80 g zahăr;
- - 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu;
- - suc de lămâie.
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți două ouă într-un castron, adăugați o jumătate de pahar de zahăr granulat și bateți cu un tel până la smântână groasă. Adăugați 100 de grame de margarină. Pentru a face produsele de patiserie pufoase și gustoase, cel mai bine este să alegeți cea mai grasă margarină pe care o puteți găsi. Dacă nu vă place margarina, o puteți înlocui cu unt, dar apoi cookie-urile se vor dovedi mai grase.
Pasul 2
Adăugați masa de caș și făina într-un castron cu margarină și ouă, amestecați. Se toarnă o jumătate de linguriță de sifon, stinsă în suc de lămâie.
Pasul 3
Puneți aluatul pe suprafața făinoasă și rulați cu un sucitor. Cu o matriță, strângeți cercuri în aluatul întins. Presărați fiecare cerc cu zahăr granulat, împăturiți-l în două și tăiați-l în mai multe diviziuni.
Pasul 4
Așezați tăietorii de biscuiți pe o foaie de copt unsă. Se introduce în cuptorul preîncălzit la 200 ° C. Coaceți până când biscuiții de caș se rumenesc. Presărați fursecurile cu zahăr glazură înainte de servire.
