Acest cookie vă va cuceri cu aroma sa de mentă! Cookie-urile de mentă se fac în doar patruzeci de minute!
Este necesar
- Pentru opt porții:
- - făină de grâu - 160 g;
- - zahăr, unt - 80 g fiecare;
- - un ou;
- - mentă proaspătă - 20 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Așezați zahărul și frunzele de mentă într-un blender. Acest lucru face zahăr de mentă. Combinați-l cu unt moale, amestecați până la omogenizare.
Pasul 2
Adăugați făină. Se amestecă până se formează bulgări frumoși. Bateți într-un ou de pui, amestecați până obțineți o bucată mare.
Pasul 3
Scoateți bucăți mici din aluat, rulați-le în palme, aplatizați cu degetele. Așezați fursecurile pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
Pasul 4
Așezați bucățile de aluat la mică distanță una de cealaltă - nu se va estompa, ci se va ridica.
Pasul 5
Coaceți 20 de minute la 180 de grade, până când apare o crustă aurie.
