Toată lumea își amintește terci de gris din copilărie. Cineva o adoră, dar cineva o urăște. Și de ce? Pentru că nu a fost gătit corect. Această rețetă vă va ajuta să faceți terci perfect de grâu fără bulgări!
Este necesar
- Gris (7 lingurite)
- Zahar (1-2 lingurite)
- Lapte (1 pahar, 200-250 ml)
- Sare (1 vârf)
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, turnați puțină apă într-o cratiță, apoi apoi lapte, astfel încât terciul să nu ardă.
Pasul 2
Într-un mod
Adăugați griș în laptele rece și amestecați constant (astfel încât cu siguranță nu vor exista bulgări în terciul de lapte).
În 2 sensuri
De îndată ce vedeți că laptele începe să fiarbă, treptat trebuie să adăugați gri, continuând să amestecați.
Pasul 3
Aduceți terciul la fierbere, scoateți-l din aragaz, lăsați-l la infuzat aproximativ 5 minute. Deliciosul nostru terci de gris este gata!
