Uscătorul de aer este ideal pentru prepararea vaselor la cuptor. Legumele sunt foarte gustoase și suculente în ea. Procesul de gătit nu necesită adăugarea de grăsime, astfel încât felurile de mâncare vor ieși sănătoase și dietetice.
Este necesar
-
- 0, 5 linguri. lapte;
- dovlecel;
- 100 g brânză procesată;
- usturoi;
- 4 ciuperci;
- sare;
- 1 ou;
- piper;
- nucşoară.
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați un dovlecei și spălați-l bine. Dacă dovleceii sunt suficient de coapte, folosiți un cuțit pentru a tăia coaja. Într-un astfel de dovlecei, este deja dur și dur. Dacă nu îl eliminați, acesta va afecta negativ calitatea vasului finit. Dacă dovleceii sunt tineri, nu trebuie să tăiați coaja, este fragedă și moale și nu va afecta gustul caserolei.
Pasul 2
Tăiați dovleceii în inele, lățime de 0,5 - 1 cm. Bucăți prea subțiri sau mari nu vor arăta prea bine în vas.
Pasul 3
Spălați ciupercile. Acest lucru trebuie făcut cu atenție, în special din interiorul capacului. Deoarece nisipul și murdăria pot rămâne în ciuperci. Clătiți totul în apă curentă. Luați un cuțit și tăiați ciupercile în bucăți mici.
Pasul 4
Împărțiți dovleceii tăiați în felii în jumătate. Puneți o parte într-o matriță, sare. Pune ciuperci deasupra, sare din nou. Puneți dovleceii rămași pe ciuperci și sare. Cantitatea de sare este determinată de gust.
Pasul 5
Luați un castron mic și bateți oul în el. Se toarnă lapte. Bate totul cu un tel (o furculiță este potrivită și în acest scop). Adăugați condimente la amestecul biciuit după gust și amestecați bine.
Pasul 6
Se toarnă amestecul de lapte uniform peste caserolă. Tăiați brânza procesată în felii subțiri. Se întinde peste toată caserola.
Pasul 7
Așezați matrița în grătarul de aer de pe grătarul din mijloc. Setați viteza la minim - 205 grade timp de 35 de minute. După acest timp, măriți viteza (mediu setat). Și creșteți temperatura la 235 de grade. Se lasă la copt încă 20 de minute.
