Buzunare De Pui

Cuprins:

Buzunare De Pui
Buzunare De Pui

Video: Buzunare De Pui

Video: Buzunare De Pui
Video: E cea mai simpla reteta de piept de pui. Doar asa il vei obtine suculent, fraged si moale! Cookrate 2024, Martie
Anonim

Puiul a devenit o parte a dietei moderne. Supele, felurile principale și gustările sunt pregătite cu acesta. Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții cu o rețetă neobișnuită, atunci buzunarele de pui sunt exact ceea ce aveți nevoie.

Buzunare de pui
Buzunare de pui

Ingrediente:

  • Piept de pui - 1 kg;
  • Brânză tare - 150 g;
  • Șuncă - 100 g;
  • Maioneză - 80 g;
  • Sare, piper negru.

Pregătire:

  1. Decongelați pieptul de pui și clătiți sub apă. Apoi tăiați sânii pe lungime, dar nu complet, pentru a face o carte. Sare și piperează ușor sânii, apoi lasă să stea puțin, astfel încât să fie sărate.
  2. Tăiați șunca în felii de aproximativ jumătate de centimetru grosime. Tăiați brânza în pene. Deschide pieptul de pui pregătit și unge jumătate cu maioneză în interior.
  3. Pentru picantitate, maioneza poate fi amestecată cu usturoi tocat prin presă. Și pentru condiment, puteți adăuga mărar tocat mărunt, pătrunjel, coriandru. De asemenea, puteți folosi ketchup în loc de maioneză, care este mai pe gustul dumneavoastră.
  4. Puneți o farfurie de șuncă și câteva felii de brânză deasupra maionezei. Închideți totul cu a doua jumătate a pieptului de pui.
  5. Preîncălziți cuptorul la 170 de grade. Se toarnă puțin ulei vegetal pe foaie și se unge cu o pensulă. Puneți buzunarele de pui pregătite pe o foaie de copt, introduceți în cuptor.
  6. Fierbeți fasolea verde separat pentru o garnitură.
  7. Când buzunarele de pui sunt gata, acestea trebuie așezate pe farfurii porționate lângă fasole verde fiartă și ornate cu măsline. Un astfel de piept de pui va decora masa festivă, iar oaspeții vor fi încântați de gustul delicat al acestui fel de mâncare.

Recomandat: