Cum Se Face înghețată Clasică Acasă

Cuprins:

Cum Se Face înghețată Clasică Acasă
Cum Se Face înghețată Clasică Acasă

Video: Cum Se Face înghețată Clasică Acasă

Video: Cum Se Face înghețată Clasică Acasă
Video: Cea mai simplă rețetă de înghețată de casă, atât de delicioasă de te lingi pe degete! |SavurosTV 2024, Martie
Anonim

Ce este mai ușor decât prepararea înghețate de casă? Acest produs este format din gălbenușuri de ou, zahăr, smântână și lapte.

Rețetă de înghețată de casă
Rețetă de înghețată de casă

Este necesar

  • - gălbenușuri de ou - 5 buc.
  • - zahăr - 100 g
  • - lapte - 0,5 l
  • - smântână grea - 250 mg
  • - zahăr vanilat - 1 buc.

Instrucțiuni

Pasul 1

Bateți gălbenușurile de ou cu zahăr și vanilie ușor până când consistența este uniformă. Aduceți laptele la fierbere și turnați aproximativ jumătate din el în masa de ouă încă fierbinte. Amesteca bine. Se toarnă rezultatul în restul laptelui fierbinte.

Pasul 2

Fierbeți amestecul la foc mic până la consistența iaurtului lichid timp de aproximativ câteva minute. Apoi, lăsați-l să se răcească și puneți-l la frigider.

Imagine
Imagine

Pasul 3

Folosiți un mixer pentru a bate frisca și amestecați cu amestecul finit din frigider. Se toarnă viitoarea înghețată într-un recipient cu capac și se pune în congelator. Se amestecă ușor amestecul la fiecare jumătate de oră până la oră.

Imagine
Imagine

Pasul 4

Aranjați delicatesa rece terminată în boluri și decorați cu ciocolată rasă, bucăți de fructe, fructe de pădure proaspete.

Recomandat: