O salată consistentă cu carne afumată va încânta orice bărbat. Va înveseli perfect o petrecere cu bere, un picnic sau o seară obișnuită și liniștită cu familia.
Ingrediente:
- Ou - 1 buc;
- Chipsuri cu aromă de bacon / boia - 25 g;
- Morcovi - 1 buc;
- Cârnați de vânătoare afumați - 4 buc;
- Maioneză - pentru îmbrăcat;
- Conserve de porumb - 70 g;
- Cartofi - 1 buc.
Pregătire:
- Pentru versiunea porționată a salatei, avem nevoie de o unitate atât de utilă ca un inel de servire - componentele vor fi adăugate în vas în straturi. În partea de jos, puneți imediat puțin sos de maioneză: nu va permite salata să se sfărâme când inelul este îndepărtat.
- Fierbeți cartofii în piei. Se lasă să se răcească, apoi se curăță și se toacă cubulețe mici. Le distribuim într-o matriță deasupra maionezei, adăugăm puțină sare deasupra și acoperim din nou cu sosul.
- Următorul strat este cârnații afumați tocați (cel mai bine este să îi tăiați în diagonală). Deoarece este destul de problematic să scoateți carcasa, se recomandă să prăjiți ușor produsele din carne.
- Gatiti si curatati morcovii (ca inlocuitor, este permis sa folositi coreeana, stoarsa din marinata si tocata marunt). Tăiați cubulețe mici și așezați-le deasupra feliilor de cârnați (după tradiție, punem maioneză între straturi).
- Aplicați din nou sosul, dar acum într-un volum mai mare. Presară oul fiert cu proteină rasă, nu avem nevoie de gălbenuș.
- După un alt strat de maioneză (încă nu regretăm sosul!), Întindeți porumbul dulce. Tamponează-l bine cu o lingură.
- În cele din urmă, puteți scoate cu atenție inelul. Decorăm blatul de salată cu felii de cârnați și așezăm chipsuri crocante în jurul farfuriei - acestea completează în mod ideal gustul felului de mâncare.
