Vă oferim o rețetă pentru o masă de Anul Nou, ziua de naștere sau orice altă sărbătoare. Aceasta este o salată delicioasă, ușoară, făcută din produse ieftine, cu „poftă” proprie sub formă de crutoane. Amintește foarte mult de iubita salată Cezar de către mulți.
Pentru a pregăti o salată pentru 2 porții, veți avea nevoie de:
- roșii - 300 g;
- file de pui - 200 g;
- arc - 1 cap mic;
- Varză chineză sau altă salată - câteva frunze;
- brânză tare - 50 g;
- crutoane cu gustul preferat - 1 pachet mic;
- smântână - 3 linguri. l.;
- Sarat la gust.
Cum se face salata de pui cu varza chinezeasca si crutoane
Gatiti fileul de pui, raciti si tocati grosier. Apoi tocați mărunt ceapa, roșiile și salata verde. Brânza poate fi tăiată în fâșii sau ras pe o răzătoare grosieră.
Toate ingredientele sunt tăiate. Rămâne doar să adăugați crutoane, săriți ușor, deoarece crutoanele cumpărate sunt de obicei deja foarte sărate, adăugați smântână și amestecați salata. Puteți decora vasul finit cu crutoane sau resturi de frunze de salată.
