Lavrushka este unul dintre cele mai populare condimente folosite la gătit. Frunzele de dafin se pun în ciorbe și feluri principale, sosuri și marinate, aspic și carne jeleu. Dar, pe lângă gustul picant neobișnuit, frunza de dafin are o mulțime de proprietăți medicinale.
Beneficiul laurului constă în faptul că își păstrează toate proprietățile benefice, chiar și atunci când este uscat. Frunzele de dafin sunt renumite pentru excelentele efecte diuretice antimicrobiene, antiinflamatoare, astringente și ușoare. Conține diverse micro și macro elemente: cupru, magneziu, potasiu, fier, seleniu, mangan și așa mai departe.
Cum se folosesc frunzele de dafin în alte scopuri?
Pentru a scăpa de respirația urât mirositoare și a ameliora inflamația gingiilor, este suficient să mestecați o frunză de dafin timp de câteva zile de 3 - 5 ori pe zi, apoi să nu mâncați sau să beți o oră. Lavrushka va ajuta cu stomatita și alte boli ale cavității bucale;
Cu insomnie cronică la copii și adulți, trebuie să puneți o pungă de cârpă umplută cu frunze de da lângă pernă, iar calitatea somnului se va îmbunătăți;
Într-o epidemie de gripă, un decoct de lavrushka va servi ca un dezinfectant excelent: pentru aceasta trebuie să luați 5 - 6 frunze mari, să turnați apă clocotită peste ele, să lăsați un sfert de oră, să se toarnă într-un recipient deschis și să se lase în mijlocul camerei - acesta este un mod excelent de dezinfectare a locuințelor;
Dacă aveți boli de piele, uleiul de dafin este minunat și poate fi preparat acasă. Frunza de dafin trebuie tăiată manual sau cu foarfece ascuțite, luați o lingură și jumătate din amestec și turnați un pahar de ulei vegetal (este mai bine să luați ulei rafinat), apoi insistați o săptămână într-un loc întunecat, după pe care uleiul trebuie filtrat. Este excelent pentru psoriazis, eczeme, erupții cutanate și escare.
Uleiul de dafin, pe lângă problemele pielii, ajută la eliminarea durerii în bolile neurologice, artrita, reumatismul și așa mai departe.
Pe lângă uleiul de dafin, puteți prepara o infuzie de frunze de dafin. Nu este dificil să-l pregătiți: trebuie să selectați 30 de frunze, să le turnați cu un pahar de apă clocotită și să lăsați trei până la patru ore, apoi turnați într-un castron cu apă caldă și faceți o baie de picioare. Mai multe dintre aceste proceduri vor elimina picioarele transpirate.
Pentru a face față otitei medii, puteți pregăti următorul decoct: luați 1-2 frunze de dafin, turnați apă clocotită și fierbeți timp de 1-2 minute, apoi strângeți frunzele. Infuzia rezultată este instilată în urechea dureroasă în trei până la patru picături și consumată intern, de două linguri de 3 ori pe zi.
În cazul bronșitei, inhalarea se face cu un decoct de frunze de dafin, acest lucru se datorează capacității sale de a dezinfecta plămânii.
Puteți folosi infuzia de frunze de dafin pentru scăderea în greutate, deoarece are capacitatea de a reduce pofta de mâncare. Rețeta este următoarea: 3 frunze de dafin trebuie turnate cu apă rece, aduse la fierbere și fierte timp de 30 de minute, apoi turnate într-un termos și infuzate timp de 4-6 ore, apoi consumate o lingură înainte de mese timp de 3 zile.
Un decoct de frunze de dafin este utilizat de persoanele cu diabet; aportul regulat de decoct scade nivelul zahărului din sânge.
Frunza de dafin este contraindicată persoanelor cu alergii de etiologie necunoscută. Consumul excesiv nu este recomandat pentru bolile rinichilor, ficatului și inimii. Frunza de dafin este contraindicată persoanelor care suferă de tulburări ale metabolismului proteinelor. Decocțiile și uleiurile din frunzele de dafin sunt categoric contraindicate femeilor însărcinate. Acest lucru se datorează faptului că există o contracție crescută a uterului, care poate duce la avort spontan sau complicații pe parcursul sarcinii.
