Coacăzele sunt o boabe sănătoase și gustoase. Din acesta puteți prepara cu ușurință și pur și simplu băuturi simple, sănătoase și aromate, care vor mulțumi întreaga familie!
Este necesar
- - 150-200 g frunze de coacăz negru;
- - 150-200 g gem de coacăz negru sau roșu;
- - 500 g kefir, iaurt sau lapte la cuptor fermentat;
- - 150 g șolduri uscate;
- - 100 g miere.
Instrucțiuni
Pasul 1
Băutură de stafide coacăze
Luați 150-200 g de frunze de coacăz negru, clătiți-le bine sub apă curgătoare. Apoi se toarnă 2 litri de apă clocotită. Se lasă la infuzat 2 ore. Apoi strecurați totul și adăugați 150-200 g gem de coacăz negru.
Pasul 2
Cocktail "marțian"
Se amestecă kefir rece sau iaurt cu gem de coacăze negre sau roșu. Adăugați gem la produsul din lapte fermentat după gust. Se amestecă totul bine, se toarnă în pahare și se decorează băutura cu fructe de pădure.
Pasul 3
Bea „sănătate”
Luați 150 g de șolduri uscate, turnați 1,5 litri de apă peste ele. Aduceți la fierbere. Închideți capacul și lăsați băutura să fiarbă încă 10 minute la foc mic. Lăsați amestecul să se așeze, strecurați și adăugați 150 g de miere.
