Aroma subtilă care emană din gâtul unui cezve roșu învelește și te face să te întinzi dimineața devreme în așteptarea unei zile luminoase - pentru mulți, o ceașcă de cafea la micul dejun este un ritual indispensabil. Și cineva din cafea vede un ucigaș al unui corp sănătos. Merită să ne dăm seama ce efect au efectiv boabele prăjite de peste mări asupra corpului.
Adevăr și mituri
Se crede că cafeaua revigorează și tonifică. De fapt, cofeina conținută în băutură poate intensifica activitatea și o poate inhiba - depinde de temperamentul uman.
Cu toate acestea, pentru iubitorii de cafea, această băutură este un fel de băutură energizantă. Abuzând de ea, consumatorii de cafea se lipsesc de producția lor naturală de cofeină, astfel încât băutura este o oportunitate naturală de a restabili nivelul substanței revigorante condiționate din organism. Din când în când, consumatorii de cafea pot observa, de asemenea, un efect energetic miraculos. Dar, în acest caz, tot punctul este serotonina conținută în cafea („hormonul fericirii”), care pur și simplu protejează împotriva depresiei și stresului, dă o bună dispoziție.
Se crede că cafeaua este periculoasă pentru miezuri. De fapt, crește doar ușor tensiunea arterială, astfel încât numai pacienții hipertensivi trebuie să se teamă de efectul negativ. Dar restul cafelei, datorită capacității sale de a dilata vasele de sânge și de a subția sângele, vă va salva de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Apropo, cafeaua scutește de posibilitatea de diabet, cancer și are un efect benefic asupra astmaticilor, extinzând veziculele intrapulmonare.
Multe substanțe utile din cafea contribuie la creșterea imunității, la normalizarea funcționării tractului gastro-intestinal și la arderea grăsimilor. Dar cafeaua verde este chiar mai eficientă decât omologul său întunecat din diete: elimină toxinele, menține echilibrul apă-sare, arde colesterolul și grăsimile corporale.
Cafeaua se poate dovedi a fi un alergen puternic dacă este consumată în exces. În plus, cafeaua stimulează producția activă de suc gastric, prin urmare este dăunătoare pentru persoanele care suferă de ulcer și gastrită. Cafeaua neagră puternică spală calciul, deci este mai bine să-l bei cu lapte, dar fără amestecare, dar după o oră.
Cafeaua este contraindicată fumătorilor: nicotina în combinație cu cofeina crește dezvoltarea hipertensiunii de mai multe ori. De asemenea, în acest caz, smalțul dinților devine mai subțire și dinții se întunecă.
Cafeaua în cosmetologie
Pe baza cafelei măcinate, se realizează scruburi naturale pentru față și corp, care nu numai că curăță perfect pielea, dar o fac și mai elastică și netedă. Posesia de cafea cu efect de încălzire este indispensabilă în lupta împotriva celulitei, defalcarea depozitelor în exces și îndepărtarea lichidului.
Măștile făcute din cafea măcinată contribuie la eliberarea naturală a pigmentului, conferă pielii un ton bronz deschis, prin urmare, sunt foarte utile în sezonul de plajă.
În general, capacitatea cafelei de a colora cea mai mică conversație în tonuri calde și confortabile este una dintre cele mai importante virtuți ale sale.
