Dovleacul are proprietăți curative unice datorită unui set bogat de substanțe utile corpului uman. Utilizarea regulată a acestuia poate servi drept măsură preventivă împotriva multor boli și chiar le poate trata, precum și îmbunătățirea stării de sănătate. Dovleacul poate fi consumat crud, fiert și copt.
Conținutul de nutrienți din dovleac
Dovleacul conține o cantitate mare de vitamine A, C, E, F, D, PP, K, grupa B, precum și rara vitamina T. Ajută la absorbția alimentelor grele, ajută la prevenirea anemiei și crește coagularea sângelui. Compoziția dovleacului mai conține aminoacizi, pectine, carbohidrați, fibre, glucoză și fructoză. În plus, este bogat în minerale și anume: magneziu, potasiu, fluor, calciu, zinc, fosfor, cupru, mangan, iod.
Proprietăți utile ale dovleacului
Dovleacul are proprietăți antiinflamatoare, antihelmintice, vasodilatatoare, de vindecare a rănilor, detoxifiante. Pulpa sa va ajuta la întărirea sistemului nervos, la îmbunătățirea metabolismului și la normalizarea tractului digestiv. În plus, în dovleac s-a găsit o substanță care poate inhiba creșterea bacilului tubercular. Pulpa de dovleac elimină excesul de apă, toxine și colesterol din organism. Este utilizat atât ca antiemetic, cât și ca agent anti-îmbătrânire.
Boli pentru care este indicată utilizarea dovleacului
Dovleacul stimulează motilitatea intestinală, îmbunătățindu-i funcționarea, eliminând astfel constipația; este un bun agent profilactic și terapeutic pentru hipertensiune, ateroscleroză și alte boli ale sistemului cardiovascular; indicat pentru bolile tractului gastro-intestinal (de exemplu, colită, gastrită). La bărbați, crește potența și poate fi recomandat pentru prevenirea prostatitei. De asemenea, este utilizat extern pentru tratarea arsurilor, inflamațiilor și abceselor.
Contraindicații pentru utilizarea dovleacului
În ciuda beneficiilor dovleacului, utilizarea acestuia este contraindicată, de exemplu, pentru alergii, forme severe de diabet zaharat, precum și pentru persoanele care suferă de gastrită cu aciditate scăzută, ulcer gastric și ulcer duodenal. Prin urmare, dacă aveți afecțiuni medicale, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră.
