Salata de creveți și avocado nu include un număr foarte mare de produse. Datorită combinației excelente de ingrediente, gustul său este neobișnuit și incomparabil. Rețeta acestei salate nu iese în evidență printre alte aperitive, dar sosul special îi conferă o aromă interesantă, picantă. Vom învăța toate particularitățile și subtilitățile gătirii acestui fel de mâncare exotic.
Este necesar
- avocado - 1-2 buc;
- creveți congelați - 200 g;
- roșie - 1 buc;
- nuci de pin - 50 g;
- patrunjel si marar;
- maioneză - 40 g;
- suc de lămâie;
- sare şi piper.
Instrucțiuni
Pasul 1
Scufundați creveții necongelați în apă clocotită. Când vin, gătiți-le încă 10 minute. Nu exagerați, altfel carnea va fi aspră.
Pasul 2
Curățați roșia și avocado și tăiați cubulețe cu un cuțit ascuțit. Într-un castron, combinați bucățile de avocado. Creveți și roșii.
Pasul 3
Măcinați nucile într-un blender, combinați-le cu suc de lămâie și maioneză. Bateți amestecul și amestecați bine.
Pasul 4
Condimentați salata de creveți cu sos fiert, piper și sare. Adăugați verdeață tocată mărunt. Puteți adăuga ardei gras, castraveți, biscuiți la salata finită și serviți.
