Căpșunile sunt primele boabe care apar pe mesele noastre după iarnă. Delicios, luminos și parfumat - este cu adevărat un depozit de oligoelemente și vitamine utile pentru corpul nostru. Care sunt beneficiile căpșunilor?
Căpșunile conțin mulți acizi benefici. Una dintre ele, acidul folic, are un efect pozitiv asupra stării sistemului nervos. Acidul salicilic are bune proprietăți antipiretice și diaforetice și, de asemenea, favorizează subțierea sângelui. Există multe în acest fruct de fructe de pădure și acid oxalic, care acționează ca o sursă suplimentară de energie în organism. Căpșunile au suficient fier, potasiu și vitamina C. În ceea ce privește aceasta din urmă, sunt secundare doar după coacăze. În ciuda acestui fapt, căpșunile vor elimina cu ușurință efectele deficitului de vitamine sezonier.
Boabele sunt abundente în glucoză, care acționează în corpul nostru ca sursă principală de energie pentru asigurarea metabolismului și activarea acestuia. Astfel, utilizarea căpșunilor contribuie la întinerirea corpului și la scăderea în greutate.
Includerea acestei boabe în dietă va avea un efect benefic asupra microflorei intestinale: utilizarea căpșunilor va reduce manifestările de disbioză. Se leagă și elimină cu ușurință din organism numeroase toxine, metale grele și alte substanțe nocive. Persoanele cu probleme renale pot include în siguranță căpșuni în dieta lor, deoarece au un efect diuretic mai bun decât orice medicament.
Această boabe este utilizată în mod activ în cosmetologia casei. Face măști de față minunate cu efect de albire și hidratare.
Cu toate acestea, nu totul este atât de lipsit de nori. Trebuie amintit că căpșunile sunt un alergen destul de grav. Suprafața sa poroasă este capabilă să acumuleze cantități mari de polen, ceea ce îl face periculos pentru cei predispuși la alergii. În ciuda beneficiilor, căpșunile ar trebui consumate în cantități rezonabile.
