Sosul grecesc de casă va fi un dressing indispensabil pentru salata grecească. Poate fi folosit ca dressing pentru alte salate, dar înainte de utilizare, trebuie să scoateți sosul din frigider și să-l lăsați să se încălzească.
Este necesar
- 1/2 cană ulei de măsline
- - 1 cățel de usturoi;
- - 1/4 cana suc de lamaie;
- - 1 lingurita de oregano uscat;
- - 1/2 lingurita de sare;
- - piper negru.
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați un cățel de usturoi, zdrobiți-l.
Pasul 2
Așezați usturoiul într-un borcan mic.
Pasul 3
Se adaugă oregano și sare.
Pasul 4
Se presară piper proaspăt măcinat după gust.
Pasul 5
Se toarnă ulei de măsline într-un borcan.
Pasul 6
Apoi turnați suc proaspăt de lămâie.
Pasul 7
Agitați borcanul pentru a amesteca ingredientele în sos. Pune-l la frigider. Sosul grecesc este gata.
