O prăjitură de jeleu de struguri frumoasă, îmbucurătoare și incredibil de delicioasă, cu aromă de vară - un desert ușor de preparat.
Este necesar
- - 700 g struguri;
- - 500 g cookie-uri;
- - 2 linguri. linguri de lapte;
- - 2 linguri. linguri de gelatină;
- - 3 linguri. linguri de zahăr;
- - 500 g smântână (20%).
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru primul strat inferior al tortului, zdrobiți fursecurile în firimituri mici. Adăugați lapte și amestecați totul. Puneți aluatul moale rezultat într-o matriță și puneți-l în frigider.
Pasul 2
Pentru al doilea strat de smântână, bateți smântâna cu 1 lingură. o lingură de zahăr. Se toarnă 0,5 căni de apă peste o parte de gelatină și se lasă să se umfle timp de 20-30 de minute. Se topește într-o baie de apă pentru a se dizolva complet. După ce s-a răcit puțin, adăugați gelatina în smântână, amestecați și turnați primul tort. La frigider.
Pasul 3
Faceți ultimul strat - struguri. Umpleți strugurii (500 g) cu zahăr și dați foc. Se încălzește până la fierbere, apoi se răcește ușor, se strecoară și se acoperă cu restul de gelatină dizolvată.
Pasul 4
Tăiați restul strugurilor în jumătăți. După ce stratul de smântână s-a solidificat, puneți strugurii pe el. Se toarnă ușor cu suc de struguri și se pune la frigider 2-3 ore până se solidifică.
