Cea mai ușoară cale este de a cumpăra deserturi gata preparate pentru masa festivă - alegerea în magazine este foarte mare. Dar îi poți răsfăța pe cei dragi cu o delicioasă delicatese pe care o vei pregăti singur, investind în ea o parte din dragoste și tandrețe!
Desert "lingonberry finlandez"
Este atât de ușor să pregătiți un desert delicios pentru întreaga familie folosind lingonberries și alte câteva ingrediente! Rețineți rețeta dacă aveți lingonberries extra proaspete în frigider!
- 2 litri de suc de boabe;
- aproximativ 100 g făină de porumb;
- 600 g lingonberries;
- 4 linguri de zahăr.
- Se amestecă făina cu sucul de fructe de pădure, se fierbe.
- Clătiți și sortați prin lingonberries proaspete.
- Puneți lingonberries pe un vas, turnați masa caldă rezultată, presărați cu zahăr deasupra.
Un desert nutritiv și delicios este gata!
Desert "Vanilie Blackberry"
Dacă aveți un kilogram de mure proaspete culcate, folosiți-le - pregătiți un desert delicios cu aromă de vanilie!
- 500 g mure;
- 300 g cremă;
- 200 ml smântână;
- două păstăi de vanilie;
- două linguri de zahăr.
- Bateți cele mai multe fructe de pădure spălate într-un robot de bucătărie cu zahăr adăugat. Frecați printr-o sită.
- Adăugați cremă la piureul de mure rezultat. Scoateți semințele de vanilie, trimiteți-le la desert.
- Apoi, adăugați frisca, amestecați, aranjați în vaze, ornați cu restul de fructe de pădure.
Desertul se servește răcit. Bucura-te de masa ta!
Vafe "Pentru cafea"
Vafe de casă vor completa perfect o petrecere cu ceai sau îți vor satisface foamea cu o ceașcă de cafea. Pregătirea lor nu este deloc dificilă.
- 600 ml crema;
- 500 g brânză mascarpone;
- 50 ml rachiu, cafea fierbinte;
- 50 de grame de zahăr, unt, ciocolată rasă;
- 8 vafe moi;
- scorțișoară, boabe de cafea zdrobite, sirop de arțar - pentru amatori.
- Bateți zahărul, brânza mascarpone, cafeaua, coniacul și jumătate din smântână cu puțină apă, dați-le la frigider.
- Ungeți vafele, presărați scorțișoară, grătiți un minut.
- Tăiați vafele pe jumătate în diagonală, puneți cremă pe fiecare parte, presărați ciocolată și boabe de cafea.
Serviți vafe de cafea cu sirop de arțar amestecat cu lichior. Rămâne să vă bucurați de un desert incredibil de delicios!
Oricare dintre aceste deserturi va deveni un adevărat decor pe masa festivă! Este puțin probabil ca cineva să poată refuza suplimentul.
