Pastele cu tocană sau carne tocată este un fel de mâncare foarte simplu, consistent și gustos, care poate fi gătit cu ușurință într-un aragaz lent. Și fără a fierbe paste în prealabil!
Variația rețetei de paste navale cu carne tocată prezentată de mine vă va simplifica foarte mult viața și vă va ajuta să vă diversificați cu ușurință prânzurile sau cina.
Este necesar
- - Paste sau paste de dimensiuni medii - 200 de grame;
- - Carne tocata (pui sau carne de porc-vita) - 350 grame;
- - 1 morcov mediu;
- - 1 ceapa mica;
- - 3 linguri. l. pasta de tomate sau ketchup;
- - 1 ardei bulgar;
- - Apa;
- - Sare și condimente după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră, prăjiți-le 5-10 minute împreună cu ceapă tocată mărunt în modul „Prăjire” (sau „Coacere” dacă nu există „Prăjire”). Apoi adăugați carnea tocată, ardeiul gras tocat mărunt și pasta de roșii. Gatiti totul in modul "Fry" pentru inca 15 minute, amestecand vasul din cand in cand. În același timp, capacul multicookerului ar trebui să fie deschis tot timpul.
Pasul 2
După încheierea modului „Fry”, adăugați condimentele preferate (prefer să adaug un amestec universal) și sare după gust, puneți pastele într-un castron și umpleți totul cu apă, astfel încât să acopere toate ingredientele cu aproximativ 0,5 cm Activați modul "Orez / Cereale" (sau modul "Pilaf", va funcționa și el) timp de 30 de minute. Închideți capacul.
Pasul 3
După semnalul despre sfârșitul gătitului, deschideți capacul și amestecați vasul rezultat. Voila, pastele delicioase în stil marin sunt gata. Se servește fierbinte. Puteți combina acest fel de mâncare cu o salată ușoară de legume. Nu uitați să stropiți pastele cu sos de roșii sau ketchup și să stropiți cu ierburi proaspete.
