Astfel de coșuri frumoase pot părea dificil de pregătit, dar de fapt sunt ușor de pregătit. Se pot servi pe masa festivă, presărate cu smântână deasupra. Puteți schimba componentele de umplere după bunul dvs. plac.
Este necesar
- Pentru trei coșuri:
- - 4 cartofi medii;
- - 1 ou;
- - o bucată de brânză tare;
- - 4 catei de usturoi;
- - câteva pene de ceapă verde;
- - ulei vegetal, sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați cartofii tineri, tăiați-i felii subțiri. Se toarnă un pic de ulei vegetal într-o tigaie, se prăjesc feliile tinere de cartof pe ambele părți până la jumătate fierte.
Pasul 2
Luați o bucată de brânză tare, frecați-o, amestecați cu un ou crud, ceapă verde tocată. Se toacă usturoiul într-o presă de usturoi, se trimite la masa de brânză și ouă, se amestecă. Sare umplutura după gust.
Pasul 3
Luați o matriță pentru cupcake din metal sau silicon și așezați cartofii în ele pentru a face un coș. Pentru a face acest lucru, așezați cercul pe fundul matriței și distribuiți cercurile uniform în jur. În timpul procesului de coacere, vor rămâne împreună datorită umplerii ouălor.
Pasul 4
Se toarnă umplutura în coșurile de cartofi, se introduce la cuptor, se fierbe 15 minute la 180 de grade. Aperitivul poate fi servit cald sau rece. Decorați blatul după cum doriți.
