Mierea de hrișcă este unul dintre cele mai populare tipuri de miere. Acest produs apicol este cunoscut pentru proprietățile sale medicinale și compoziția echilibrată. Albinele colectează nectarul din câmpurile de hrișcă în iulie și august, mierea din astfel de materii prime este recomandată pentru anemie, anemie și alte boli.
Mierea de hrișcă este deseori numită „regele mierii”. Un produs de înaltă calitate are în mod tradițional o aromă pronunțată, gust ușor picant. Mierea de hrișcă este întotdeauna groasă și poate varia în culori de la maro roșiatic la aproape negru. Mierea este folosită în alimente pentru întărirea sistemului imunitar, purificarea sângelui.
Mierea de hrișcă este cea mai utilă
Culoarea închisă a mierii de hrișcă se explică prin faptul că acest produs conține o cantitate mare de minerale. Produsul de înaltă calitate trebuie consumat cât mai curând posibil după recoltare, deoarece mierea din nectarul florilor de hrișcă devine zahăr destul de repede.
Proprietățile unice ale mierii de hrișcă sunt cunoscute pentru normalizarea tensiunii arteriale, creșterea hemoglobinei și îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv. Acest produs este bogat în magneziu, calciu, cupru, sodiu și alte microelemente și macro. Oamenii de știință au dovedit că mierea de hrișcă conține 22 de oligoelemente din 24 de substanțe necesare pentru buna creștere a oaselor umane, procesul hematopoiezei.
Mierea de hrișcă are un efect bactericid pronunțat. Este un antiseptic natural care promovează vindecarea rănilor. Mierea poate fi utilizată în tratamentul diferitelor boli ale pielii, inclusiv a celor purulente.
Proprietăți medicinale ale mierii de hrișcă
La temperaturi ridicate, boli ale sistemului respirator, mierea de hrișcă este de neînlocuit. Se distinge prin acțiunea sa diaforetică. De asemenea, mierea este recomandată să se utilizeze pentru recuperare după operații, cu tulburări nervoase, malnutriție, efort fizic greu. Merită să mănânci miere pentru ulcerele de stomac, refacerea membranei mucoase. Mierea are un ușor efect sedativ, astfel încât pentru un somn profund și sănătos, puteți bea lapte cald sau apă cu un medicament atât de delicios seara.
Mierea miraculoasă din hrișcă are un minim de contraindicații. Deci, nu ar trebui să mănânci miere pentru diabet, intoleranță individuală și alergii. Conținutul de calorii al mierii de hrișcă este de aproximativ 300 kcal la 100 g. Dar, în ciuda conținutului ridicat de calorii, produsul este recomandat pentru diete, poate fi adăugat la milkshake-uri, salate de fructe, brânză de vaci.
Compoziția bogată de vitamine și minerale face din mierea de hrișcă un produs indispensabil într-o dietă sănătoasă. Este necesar să îl consumați pentru prevenirea deficitului de vitamine, a bolilor de radiații și pentru tratamentul hipertensiunii. Produsul apicol poate fi consumat după cristalizare; pentru mulți gurmanzi, mierea confiată pare mai delicioasă.
