Strugurii Lydia conțin aproximativ 19% din zaharuri naturale utile, precum și un complex de vitamine și microelemente care au un efect benefic asupra întregului corp. Iar semințele și cojile strugurilor sunt bogate în antioxidanți care inhibă procesul de îmbătrânire.
Instrucțiuni
Pasul 1
Datorită conținutului ridicat de zahăr, strugurii Lydia au un conținut ridicat de calorii, valoarea lor nutritivă este de 70-75 kcal la 100 de grame de fructe de pădure. Prin urmare, două sau trei ciorchini de struguri îți pot satisface foamea. În anotimpurile calde și însorite, fructele de padure sunt umplute cu o mulțime de vitamine și devin dulci și aromate. Lidia conține săruri minerale de potasiu, care au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular.
Pasul 2
Substanțe precum flavonoide, polifenoli și catechine ajută la eliminarea deșeurilor și a toxinelor. Antioxidanții găsiți în oase și coji au proprietăți anti-îmbătrânire și anti-cancer.
Pasul 3
Strugurii conțin de la 0, 5 la 1, 4% acizi tartric, malic, ascorbic și alți acizi organici. Vitaminele din grupa B, precum și A, P și oligoelemente precum fierul, fosforul, magneziul, potasiul, calciul fac din strugurii Lydia un depozit de substanțe utile. Boabele proaspete și sucul de struguri au un efect complex asupra întregului corp, conferindu-i tonus, putere și vigoare. De aceea, strugurii sunt recomandați atât persoanelor aflate în perioada de recuperare după o boală, cât și celor care sunt angajați în muncă fizică grea.
Pasul 4
Nu trebuie să mâncați struguri pentru persoanele care suferă de obezitate și diabet zaharat din cauza conținutului ridicat de carbohidrați din fructe de pădure. De asemenea, în caz de boli ale tractului gastro-intestinal, acest produs va agrava doar boala.
Pasul 5
Strugurii Lydia au o perioadă lungă de coacere de aproximativ 160 de zile, astfel încât fructele de padure se coc și sunt umplute cu suc și vitamine doar la mijlocul toamnei. În acest moment, strugurii devin parfumați și incredibil de sănătoși și capătă o aromă pronunțată de căpșuni.
Pasul 6
Soiul de struguri Lydia este răspândit în regiunile sudice ale Rusiei, Ucrainei și Moldovei. Lydia este o varietate preferată de locuitori de vară și grădinari, datorită gustului excelent și beneficiilor fructelor de pădure. De asemenea, servește ca un decor decorativ excelent pentru un foișor și alte structuri de grădină, deoarece frunzele și ramurile sale au un aspect frumos modelat.
Pasul 7
Lydia aparține aceluiași grup de soiuri împreună cu populara Isabella. Aceste soiuri au o formă similară, dar au o nuanță de culoare diferită. Spre deosebire de Isabella violet intens, Lydia are o culoare violet roz roz, motiv pentru care este numită „Isabella roz”. Lidia, ca toate soiurile acestui grup, nu este susceptibilă la boli, este nepretențioasă în îngrijire și are un randament ridicat.
