Când doriți să luați o gustare între mesele principale, apare întrebarea: ce să alegeți fără a vă răni silueta. Barele de fitness vor deveni ajutoare indispensabile persoanelor care urmează o dietă sau o dietă sănătoasă. Și poți găti singură acea delicatesă sănătoasă acasă.
Pentru ca o gustare să fie nu numai sănătoasă, ci și inofensivă, merită să renunțați la alimentele grase și bogate în calorii. Un bar de fitness este o modalitate excelentă de a vă satisface foamea înainte, în timpul sau după antrenament și între mese. Îl poți lua cu tine la plimbare, la studiu sau la muncă. Plusul incontestabil al barei este că este incredibil de gustos. Puteți să-l cumpărați în aproape orice magazin sau să-l faceți singur acasă.
În procesul de cumpărare a unui bar de fitness la un punct de vânzare cu amănuntul, chiar și un magazin specializat pentru sportivi, există riscul de a ajunge la un produs de calitate scăzută. Prin urmare, pregătirea acestuia acasă, folosind ingredientele preferate și proporțiile necesare, va fi cea mai bună și corectă soluție.
Rețete de fitness bar
Rețeta 1
Pentru a vă pregăti primul bar de fitness, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Ulei vegetal - 50 g
- Fructe uscate - o jumătate de lingură
- Nuci - lingură
- Făină de ovăz - 3 linguri
- Semințe de susan alb - 2 linguri
- Sămânță de floarea-soarelui - 2 linguri
- Mierea - 4 linguri
Mutăm fulgii și nucile într-un recipient adânc, le mărunțim cu un pistil într-un mortar sau într-un blender. Măcinați fructele uscate spălate și decojite și adăugați-le în același recipient.
Susanul și semințele pot fi folosite crude sau ușor prăjite într-o tigaie uscată. Apoi, acestea trebuie adăugate la restul produselor. După ce adăugați unt și miere, amestecați până se omogenizează.
Am întins amestecul în forme sau forme speciale cu pergament (folie alimentară). Și apoi puneți-l în frigider până se solidifică.
Rețeta 2
- Făină de ovăz - 2 linguri
- Fructe uscate - 2 linguri
- Nuci - 2 linguri
- Pere, măr, banană - câte 1
Măcinați fructele în piure de cartofi, după ce spălați și îndepărtați pielea cu semințe. Se amestecă nucile tocate și fructele uscate tocate cu piure de cartofi.
Pe pergament uleiat, întindeți amestecul cu o grosime de cel mult 1 cm. Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și lăsați să se rumenească.
Rețeta 3
- Ulei - 2 lingurițe
- Pulbere de proteine - 3 lingurițe
- Banană
- Nuci - 1 lingură
- Făină de ovăz - 5 linguri
- Stafide - 3 linguri
Măcinați proteina, banana și fulgi de ovăz într-un blender. Adăugați nuci și stafide la amestec. Amestecă totul bine. Se toarnă ulei și se amestecă din nou până se omogenizează.
Lăsați amestecul în forme timp de câteva ore într-un loc răcoros.
Rețeta 4
- Făină de ovăz - 5 linguri
- Brânză de vaci - 200 g
- Tărâță și miere - câte 1 linguriță.
Amestecați toate ingredientele, puneți barele pe pergament și trimiteți-le la cuptor, preîncălzit la 150 de grade, timp de 20 de minute. Deasupra barelor răcite cu miere topită într-o baie de apă.
Rețeta 5
- Făină de ovăz și lapte praf - 5 linguri fiecare.
- Ou
- Nuci - 2 linguri
- Suc de portocale (natural, proaspăt stors) - 1 lingură
Se toacă nucile și se amestecă cu toate ingredientele până se omogenizează. Se modelează în bare și se introduce în cuptor (180 de grade) timp de o jumătate de oră.
Sfaturi pentru a face baruri acasă
- barele sunt un produs pentru menținerea unei diete sănătoase, nu pentru procesul de slăbire;
- puteți adăuga sirop de agave sau extract de stevie la rețetă pentru a da barelor un gust mai plăcut;
- pentru gătit, merită să înlocuiți uleiul vegetal cu semințe de in, măsline, nucă de cocos, rapiță, cânepă etc.;
- când folosiți miere pentru impregnare, nu o încălziți peste 60 de grade;
- ingredientele nu trebuie tratate termic;
- luați numai produse proaspete și de înaltă calitate.
Pe lângă ingredientele prescrise în rețete, puteți folosi și alte produse - diferite tipuri de făină sau fulgi (migdale, orez, nucă de cocos), condimente (scorțișoară, nucșoară, ghimbir, cardamom), produse lactate (smântână, iaurt natural, chefir), musli, granola, pudră de cacao, fructe și fructe de padure proaspete și uscate.
