Un aperitiv rece foarte interesant, pentru prepararea căruia veți avea nevoie de cele mai obișnuite biscuiți. Este bine dacă nu sunt prea sărate și suficient de subțiri pentru o mai bună impregnare. Puteți așeza mâncare pentru o gustare fie pe un vas plat, fie într-un vas adânc. Dacă alegeți a doua opțiune, atunci nu este rău dacă forma este transparentă - în acest caz toate straturile vor fi vizibile.
Este necesar
- - 1 cutie de somon roz conservat
- - 100 g brânză tare
- - 1 1/2 pachete de biscuiți subțiri neîndulcite
- - 5 ouă fierte
- - 1 buchet mare de ceapă verde
- - maioneza
Instrucțiuni
Pasul 1
Crăciunile pentru gustări pot fi utilizate fie în formă rotundă, fie pătrată, atâta timp cât sunt sărate și nu sunt prea dure (biscuiții nu sunt potriviți). Așezați un strat de biscuiți pe fundul vasului unde veți servi gustarea.
Pasul 2
Tăiați fin proteinele de pui cu un cuțit sau piure cu o furculiță, adăugați maioneză, amestecați și așezați uniform deasupra biscuiților.
Pasul 3
Așezați un alt strat de biscuiți deasupra albilor.
Pasul 4
Puneți conservele de pește pe o farfurie și zdrobiți bine cu o furculiță. Se așează deasupra unui strat de biscuiți, se aplatizează. Se clătește ceapa verde, se usucă, se toacă și se presară peștele cu ele.
Pasul 5
Așezați un alt strat de biscuiți deasupra cepei.
Pasul 6
Radeți brânza pe o răzătoare medie, amestecați puțină maioneză. Puneți masa pe un strat de cookie-uri.
Pasul 7
Puneți din nou un strat de biscuiți pe brânză, strângeți picăturile de maioneză pe toată suprafața și folosiți o lingură pentru a distribui uniform peste biscuiți.
Pasul 8
Tocăm gălbenușurile cu o furculiță sau un grătar. Presară vasul pe un strat uniform.
Pasul 9
Așezați platoul de gustări în frigider pentru câteva ore pentru a înmuia straturile. Puteți lăsa vasul la frigider peste noapte.
Pasul 10
Folosiți un cuțit pentru a porționa ușor aperitivul înainte de servire. Se servește la masă.
