Portocaliul și roșul au fost mult timp considerate culorile oamenilor veseli. Și cu un consum regulat de fructe și legume portocalii, vi se garantează că vă îmbunătățiți metabolismul, vă creșteți imunitatea și, potrivit unor cercetători, vă creșteți energia sexuală.
Compoziție de fructe portocalii
Cea mai importantă componentă care oferă o culoare strălucitoare este betacarotenul - „părintele” vitaminei A, fără de care funcționarea normală a corpului este imposibilă. Beta-carotenul întărește sistemul nervos și imunitatea, motiv pentru care fructele și legumele portocalii sunt recomandate tuturor - copiilor și femeilor însărcinate, sportivilor și persoanelor în vârstă.
Legumele și fructele portocalii conțin o altă substanță foarte importantă pentru corpul nostru - beta-criptoxanină. Are efect antiinflamator și persoanele care consumă în mod constant produse care îl conțin își asigură bătrânețea fără articulații dureroase. Beta-criptoxanina este, de asemenea, un excelent antioxidant. Fructele portocalii sunt benefice în special pentru copii, deoarece beta-carotenul și vitamina A contribuie la creșterea și dezvoltarea normală a organismului.
Beneficiile legumelor și fructelor portocalii
Morcovii sunt o legumă tradițională, una dintre cele mai populare. Poate fi consumat atât crud, cât și utilizat în gătit. Pe lângă vitamina A și betacarotenul, morcovii conțin vitamine B, vitamina PP, vitamina K și vitamina C, precum și un complex de oligoelemente. Consumul de morcovi ajută la scăderea nivelului de colesterol „rău” și reduce semnificativ probabilitatea apariției bolilor cardiovasculare.
Portocala este un produs dietetic minunat care îmbunătățește digestia. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că portocalele, ca și alte citrice, sunt contraindicate persoanelor care suferă de ulcer peptic și gastrită cu aciditate ridicată. Portocalele conțin mulți antioxidanți și ajută la prevenirea îmbătrânirii în organism. Doar o portocală vă asigură nevoia zilnică de vitamina C, iar fibra fructului vă oferă o senzație de plinătate timp de câteva ore. Avantajul portocalelor este că acestea conțin acid folic.
Persimmon este un alt fruct portocaliu care este foarte des inclus în dieta diferitelor diete. Persimii conțin multe vitamine și minerale, inclusiv mangan, calciu, iod și fier. De asemenea, este demn de remarcat faptul că acest fruct portocaliu conține pectină sănătoasă, un carbohidrat complex care ajută la funcționarea normală a sistemului digestiv.
