Apetitul terci de hrișcă cu ciuperci este un clasic al genului. Într-un aragaz lent, acest fel de mâncare se va dovedi deosebit de gustos. Dar puteți da hrișcă un gust special, picant dacă adăugați busuioc uscat.
Este necesar
- - 2 pahare de cereale
- - 4 pahare de apă
- - 300 de grame de ciuperci congelate sau proaspete
- - 2 cepe
- - 3 linguri ulei vegetal
- - 1 linguriță de busuioc albastru uscat
- - sare și piper după gust, alte ierburi uscate pot
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați ciupercile în felii subțiri și tăiați ceapa în jumătăți de inele. Se toarnă ulei vegetal în vasul multicooker, apoi se adaugă ceapa. Porniți programul de prăjire / legume timp de 15 minute, când prăjiți ceapa, este mai bine să amestecați ocazional.
Pasul 2
Când ceapa este ușor aurie, adăugați ciupercile tocate, continuați să prăjiți totul împreună. Apoi puneți hrișcă bine spălată, de preferință miezul, busuiocul, sarea și piperul, într-un castron multiplu. Amestecă totul bine.
Pasul 3
Porniți programul „Porridge”, setați timpul pentru 40 de minute. Închideți capacul și gătiți, cel mai bine este să nu amestecați. Când programul s-a terminat, țineți terciul încă aproximativ 15 minute sub capac, astfel încât să se evapore și să devină și mai gustos.
