Hamburgerii sunt un produs de tip fast-food și nu sunt considerați un produs foarte sănătos, dar cu toate acestea sunt iubiți atât de adulți, cât și de copii. Dacă sunteți îngrijorat de calitatea hamburgerilor din unitățile de fast-food, dar doriți totuși să le încercați? Puteți face burgeri rapid și ușor acasă. Acest lucru necesită un minim de ingrediente și abilități culinare.
Este necesar
- Carne tocată de vită - 500 g;
- Chifle hamburger - 5-6 buc.;
- Ceapă - 1 buc.;
- Castraveți, proaspeți sau murați - 1-2 buc.;
- Roșii - 1-2 buc.;
- Ketchup, maioneză.
Instrucțiuni
Pasul 1
Sare de carne de vită tocată, piper, amestecă. Formați-l în chiftele plate, rotunde, de mărimea unui coc hamburger. Se prăjește în ulei de floarea-soarelui pe ambele părți timp de 10-15 minute.
Pasul 2
Se spală ceapa, se curăță, se taie în cercuri și se împarte în inele.
Pasul 3
Tăiați castraveții și roșiile felii. Tăiați chiflele de hamburger în două.
Pasul 4
Pe fundul cocului, așezați-vă în straturi: cotlet, ungeți cu maioneză, ketchup (după gust), câteva inele de ceapă, o roșie, câteva felii de castraveți. Acoperiți cu vârful cocului.
