Se spune că drumul către inima unui bărbat este prin stomac. Dacă vrei să câștigi admirația bărbatului tău pentru o lungă perioadă de timp, atunci te rog cu un pui apetisant cu cartofi, brânză și roșii. Principalul avantaj al acestei rețete este că este aproape imposibil să o strici. Chiar și cea mai neexperimentată gospodină va putea găti pui la cuptor conform acestei rețete.
Este necesar
-
- pui sau pulpe de pui
- sare
- piper
- condiment
- maioneză
- cartofi
- roșie
- brânză
- apă
Instrucțiuni
Pasul 1
Primul pas este să măcelărești puiul sau picioarele. Două pulpe de pui sunt suficiente pentru o cină pentru doi, iar un pui întreg poate fi achiziționat și pentru oaspeți. Împărțiți fiecare picior în aproximativ 3 părți. Apoi carnea trebuie marinată. Pentru a face acest lucru, presărați-l cu diferite condimente (puteți folosi sare și piper, precum și condimente speciale pentru preparatele din pui) și umpleți-l cu maioneză. Pentru ca carnea să capete un gust picant incomparabil, sunt suficiente câteva ore. Dacă timpul se scurge, frecați puiul cu condimente și maioneză timp de 10 minute, apoi începeți să gătiți.
Pasul 2
În timp ce puiul marinează, pregătește legumele. Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți uniforme, de aproximativ 2 mm grosime. Adăugați maioneză, sare, piper și condimente pe o farfurie. Se amestecă bine. Apoi puneți cartofii înmuiați în maioneză pe o foaie de copt și puneți puiul deasupra.
Pasul 3
Tăiați roșiile felii și puneți-le deasupra cărnii și cartofilor. Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 250 ° C. În timp ce vasul se gătește, radeți brânza. După 15 minute, deschideți cuptorul și turnați câteva linguri de apă peste vas, altfel puiul se poate usca. După alte zece minute, deschideți din nou cuptorul și presărați vasul cu brânză rasă. Se prăjește până se înmoaie.
Pasul 4
Pentru a determina dacă puiul a ajuns la el, străpungeți-l cu o furculiță. Dacă furculița se prinde fără prea mult efort și suc limpede fără sânge iese din carcasă, atunci cuptorul poate fi oprit.
