O rețetă simplă de brioșe la cuptor cu microunde este perfectă pentru un mic dejun festiv în pat. Îi poți mulțumi pe cei dragi cu gustul de ciocolată al desertului pe 8 martie, 23 februarie, ziua de naștere, de Valentine's Day. Realizarea unui tort durează minim timp și nu necesită multe ingrediente.
Este necesar
- Pentru a face aluatul:
- - Făină - 4 linguri;
- - Cacao - 2 linguri;
- - Zahar - dupa gust (3-5 linguri);
- - Ou -1 bucata;
- - Ulei de floarea soarelui (vegetal) - 3 linguri;
- - Lapte - 3 linguri.
- Pentru fabricarea glazurii:
- - Ciocolată - câteva felii de ciocolată (după gust);
- - Lapte - 2-3 linguri.
Instrucțiuni
Pasul 1
Rețeta este potrivită pentru a face un cupcake simplu într-o cană. Pentru a frământa aluatul, trebuie să luați două recipiente. Acestea pot fi farfurii, boluri sau cani de dimensiuni medii.
Pasul 2
Este important să se țină cont de faptul că coacerea crește semnificativ și crește volumul în timpul gătitului. Prin urmare, pentru confort, atunci când amestecați și coaceți, se recomandă selectarea vaselor mai adânci. Un amestec cu curgere liberă este plasat într-unul din recipiente, iar un amestec lichid în celălalt.
Pasul 3
Se toarnă făina în prima ceașcă, apoi se adaugă cacao, se amestecă bine amestecul. Dacă se pregătește o prăjitură cu cafea, atunci cacao ar trebui înlocuit cu cafea, adăugându-l în funcție de preferințele gustului (pe vârful cuțitului).
Pasul 4
După aceea, adăugați zahăr la masa vrac. Amestecați totul din nou bine. Cantitatea de zahăr este aleasă individual. Dacă se folosește pudră de cacao dulce, atunci proporțiile de zahăr din aluat trebuie reduse. Când utilizați cafea, creșteți.
Pasul 5
Se sparge oul în al doilea fel de mâncare, se bate cu o furculiță până se formează spumă. Se toarnă laptele, se amestecă. Adăugați ulei de floarea soarelui (vegetal) în amestecul lichid. Se amestecă bine compoziția.
Pasul 6
Apoi, pentru a obține aluatul, masele din prima și a doua ceașcă trebuie combinate și amestecate bine. Pentru a face acest lucru, asigurați-vă că turnați amestecul lichid în cel slab. Frământați aluatul de ciocolată.
Pasul 7
Puneți tortul într-un cuptor cu microunde (cuptor cu microunde) timp de 3-6 minute, pe baza caracteristicilor sale individuale. Aluatul se coace într-o cană sau se folosesc matrițe. Dacă prăjitura crește puternic în timpul gătitului, este recomandabil să acoperiți vasul cu un capac deasupra pentru a-și menține forma.
Pasul 8
Sub rezerva proporțiilor, produsele coapte sunt coapte bine în interior pentru timpul specificat. Puteți verifica disponibilitatea cu o scobitoare din lemn sau frigarui, străpungând tortul și atingând bățul. Dacă este uscat și nu se lipeste de degete, tortul este gata.
Pasul 9
Desertul se servește presărat cu chipsuri de ciocolată sau glazură. Pentru a pregăti aceasta din urmă, sunt suficiente câteva felii de ciocolată. Opțional, puteți utiliza și toată bara - aceasta va spori aroma de ciocolată a tortului. Cu toate acestea, atunci se recomandă reducerea cantității de zahăr din aluat.
Pasul 10
Feliile de ciocolată sunt încălzite într-un castron într-o baie de apă, apoi se adaugă lapte, amestecând masa continuu până când capătă o consistență lichidă omogenă. După o ușoară răcire, glazura se distribuie uniform peste produsele de copt. De asemenea, puteți garni tortul cu frișcă, fructe de pădure, fructe, înghețată sau pur și simplu presărați cu zahăr pudră.
