Există un cuptor cu microunde în aproape fiecare bucătărie, dar majoritatea îl folosesc doar pentru a încălzi mesele gata preparate. Cu toate acestea, îl puteți folosi pentru a pregăti câteva deserturi rapide și originale.
Mere la cuptor cu fructe uscate
Vei avea nevoie:
- mere 3-4 buc.;
- orice fruct uscat - stafide, caise uscate, prune uscate - 100 g.
Se toarnă apa clocotită peste fructele uscate în prealabil, astfel încât acestea să se umfle și să devină moi (stafide 30-40 minute, restul 2-3 ore). Din mere, îndepărtați cu grijă mijlocul din partea laterală a tulpinii. Acest lucru se poate face cu un cuțit sau o linguriță. Le punem într-un vas potrivit pentru a fi folosit la cuptorul cu microunde.
Tăiați fructele uscate în bucăți mici și umpleți mărul cu ele. Coacem la cuptorul cu microunde 5-7 minute la putere maxima. Timpul de gătit depinde de mărimea mărului. Dacă nu găsiți fructe uscate la îndemână, puteți coace mere cu miere - câte 1-2 lingurițe. pentru fiecare fruct.
Budinca de caș
Vei avea nevoie:
- brânză de vaci - 1/2 pachet;
- ou - 1 bucata;
- zahăr 1 lingură;
- gris - 1 lingură. fără tobogan;
- sare și vanilină - pe vârful unui cuțit;
- suc de lamaie 2-3 picaturi;
- sirop, gem, gem - pentru decor.
Bate oul într-un castron adânc și pisează-l cu zahăr. Se adaugă sare, zahăr, vanilină și suc de lămâie, se amestecă. Transferați brânza de vaci într-un castron și amestecați până se omogenizează. Se toarnă grișul și se amestecă din nou bine. Transferăm masa rezultată într-un vas de copt (forme, tăvi, recipient), care este potrivit pentru un cuptor cu microunde, și îl introducem în cuptor. Coacem la putere maxima timp de 3 minute. Fără a deschide ușa, lăsați budinca timp de 2 minute și coaceți-o mai mult. Presărați dulceață înainte de servire.
Ciocolată fierbinte
Vei avea nevoie:
- zahăr - 1 lingură cu un tobogan;
- pudră de cacao - 2 lingurițe;
- lapte - 200 g.
Se amestecă zahărul și cacao, se adaugă 3 linguri. lapte, amestecați și puneți în cuptorul cu microunde timp de 30-45 de secunde. Amestecul ar trebui să fiarbă aproape. Adăugați laptele rămas, amestecați și încălziți din nou. Se servește extrem de fierbinte.
