Citricele sunt foarte benefice pentru organism, mai ales iarna. Mulți oameni iubesc portocalele, mandarinele, dar nu tuturor le place gustul grapefruitului, deoarece există amărăciune în el. Dar dacă gătiți și încercați câteva deserturi simple folosind grapefruit, puteți schimba atitudinea față de acesta.
Grapefruitul este ambalat cu diverse vitamine esențiale pentru ca o persoană să își mențină starea de sănătate stabilă. Dacă nu doriți să consumați acest fruct în forma sa pură, puteți face un tratament de casă cu el.
Grapefruit cu miere și scorțișoară: o rețetă
Acest desert nu este doar gustos, ci și sănătos. Combinația specificată de ingrediente întărește sistemul imunitar.
Pentru gătit, trebuie să luați câteva fructe coapte, unt, scorțișoară măcinată, zahăr din trestie.
Spălați grapefruitul, tăiați puțin partea de sus și de jos și tăiați în jumătate. Apoi, trebuie să îndepărtați cu atenție partițiile albe din interiorul citricelor fără a deteriora pielea.
Se amesteca zaharul cu scortisoara. Cu cât adăugați mai mult zahăr, cu atât desertul va fi mai dulce.
Adăugați amestecul în interiorul fructului și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade.
Cum se gătește grapefruit cu miere și ghimbir la cuptor
Trebuie să pregătiți fructele în avans, așa cum este descris în rețeta anterioară.
Ghimbirul trebuie tăiat sau ras. Apoi amestecați-l cu miere și adăugați în interiorul grapefruitului. Pentru fructe mari, luați doar o lingură de ghimbir tocat și 2 linguri de miere.
Coaceți nu mai mult de 10 minute (temperatura cuptorului 180 de grade).
În plus, puteți presăra desertul cu un amestec de nuci.
Grapefruit cu miere, zahăr și bezea: metoda de gătit
Veți avea nevoie de unul sau două fructe coapte pentru a tăia, a îndepărta pulpa și a îndepărta dungile albe. Amestecați pulpa cu o lingură de zahăr și miere și umpleți fructele cu acest amestec.
Se coace la cuptor câteva minute (temperatura 180 de grade). În acest moment, amestecul de proteine trebuie pregătit. Trebuie să luați o jumătate de pahar de zahăr granulat fin, 2 proteine și acid citric. Se bate amestecul până se obține o masă groasă.
Scoateți grapefruitul din cuptor, lăsați-l să stea o vreme. Se acoperă apoi cu amestecul de proteine preparat. După aceea, trimiteți fructele la cuptor pentru câteva minute, până când blatul se rumeneste.
