Puteți face absolut orice acasă, chiar și limonadă. Vă sugerez să o faceți cu măcriș. Această băutură răcorește perfect și potolește setea.
Este necesar
- - măcriș - 150 g;
- - zahăr - 4 linguri;
- - apa spumanta - 1 litru;
- - ghimbir - 3 linguri;
- - suc de o lămâie.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se clătește rădăcina de ghimbir, se curăță și se toacă cu un cuțit, tăind în benzi subțiri.
Pasul 2
Se toarnă 300 ml de apă într-o cratiță. Puneți zahăr granulat și ghimbir tocat acolo. Puneți amestecul rezultat pe aragaz și aduceți la fierbere. De îndată ce se întâmplă acest lucru, reduceți focul la minim, apoi gătiți încă 25-30 de minute. Se filtrează siropul finit, se răcește și se pune la frigider să se răcească.
Pasul 3
Clătiți bine măcrișul sub apă curentă, apoi măcinați-l cu un blender până la o stare aproape de piure. Combinați masa rezultată cu 0,5 litri de apă carbogazoasă, 200 de mililitri de sirop de ghimbir răcit și sucul unei lămâi. Se amestecă totul bine, apoi se dă la frigider timp de aproximativ un sfert de oră. Apropo, dacă doriți ca limonada de măcriș să devină dulce, atunci adăugați 2 linguri de zahăr granulat în lichid.
Pasul 4
După ce a trecut timpul, scoateți băutura din frigider și strecurați-o bine. Apoi combinați cu apa spumantă rămasă. Limonada de măcriș este gata! Beti-l racit sau adaugati cuburi de gheata in pahar.
