Untul de arahide este foarte popular în America. Vă sugerez să încercați această delicatesă și să o faceți acasă. Cred că rezultatul te va impresiona.
Este necesar
- - arahide - 250 g;
- - ulei vegetal - 2 linguri;
- - sare - un vârf;
- - miere - 2 lingurite.
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați arahidele înainte de a începe să gătiți untul de arahide. Acest lucru este destul de simplu de făcut. Pentru a face acest lucru, puneți-l pe o farfurie, apoi puneți-l în cuptorul cu microunde și uscați-l la putere maximă timp de 9 minute. Se amestecă arahidele cel puțin de două ori în această perioadă. Dacă nu aveți un cuptor cu microunde, utilizați un cuptor pentru această procedură. Scoateți cojile din fasole. Faceți acest lucru foarte atent, altfel arsura nu poate fi evitată.
Pasul 2
Așezați arahide decojite într-un castron de blender. Măcinați această masă la o stare de firimitură fină. Apoi adăugați ingrediente precum ulei de floarea soarelui și sare în același loc. Se amestecă totul timp de 2-3 minute. Ca rezultat, ar trebui să aveți un amestec cu o consistență uniformă.
Pasul 3
Adăugați miere la masa de alune rezultată. Dacă nu aveți acest ingredient, îl puteți înlocui cu zahăr granulat. Cei care iubesc totul foarte dulce și zaharat pot adăuga mai mult zahăr granulat decât este indicat în rețetă. Amestecă totul în mod corespunzător.
Pasul 4
Untul de arahide este gata! Transferați-l în sticlă și păstrați-l în frigider. Această delicatesă nu poate fi întinsă doar pe pâine, ci și adăugată la tot felul de deserturi.
