Cum să vă răsfățați oaspeții cu prăjituri de casă coapte cu propriile mâini. Aceste cookie-uri sunt simple și suficient de rapide pentru a fi pregătite.
Este necesar
- -200 g unt (poate fi înlocuit cu margarină);
- -200 g zahăr;
- -2 lingurițe zahăr vanilat;
- -2 ouă de pui;
- -400-500 gr. făină;
- -1 linguriță praf de copt (puteți înlocui 0,5 lingurițe de sodiu stins);
- -4 linguri cacao
Instrucțiuni
Pasul 1
Zdrobește zahărul cu unt și zahăr vanilat. Adăugați oul de pui și amestecați. Adăugați făină și praful de copt în amestec. Împărțiți aluatul în două părți egale și adăugați cacao cernută la una dintre ele și amestecați din nou bine.
Pasul 2
Apoi, întindeți aluatul într-o formă dreptunghiulară, fără a adăuga cacao. Acum întindeți aluatul de cacao. Ar trebui să aibă aceeași dimensiune ca prima parte a testului. Pentru comoditate, puteți folosi folie alimentară sau hârtie de copt. Transferați aluatul întins pe el în aluat ușor. Nu uitați să măsurați dimensiunea corectă a filmului, astfel încât părțile deschise și întunecate să fie aceleași.
Pasul 3
Scoateți filmul, rulați martorul într-o rolă și puneți-l în congelator. În 10-15 minute, se va întări pentru ușurarea tăierii. Scoateți sulul și tăiați-l în bucăți de 1 cm.
Pasul 4
Puneți fursecuri pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și coaceți la 180 de grade în cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute. Puteți trece cu ulei vegetal simplu pentru a unge foaia de copt.
