Istoria Cocktailului Moscova Mull

Istoria Cocktailului Moscova Mull
Istoria Cocktailului Moscova Mull

Video: Istoria Cocktailului Moscova Mull

Video: Istoria Cocktailului Moscova Mull
Video: Cuba Libre - Reteta Video 2024, Mai
Anonim

Moscow Mull, un cocktail cu nume rusesc, dar născut în America. Această băutură amestecată cu „kickback” este o combinație de vodcă, bere de ghimbir și var, servită în mod tradițional în căni de cupru recunoscute.

Prezentare clasică
Prezentare clasică

Băutura a fost inventată în Statele Unite când John G. Martin a dobândit drepturile asupra mărcii de vodcă Smirnoff în 1939 pentru compania mică de băuturi alcoolice și alimentare Heublein. Între timp, Jack Morgan, prietenul său și proprietarul Cock'n'Bull Saloon, a încercat să lanseze propria sa marcă de bere cu ghimbir, dar vânzările nu au mers bine.

Legenda spune că doi prieteni s-au întâlnit la Chatham Bar din New York și au discutat despre cum să funcționeze proiectele lor comerciale neprofitabile. Totul ingenios este simplu: au decis să amestece vodca lui John și berea de ghimbir a lui Jack cu adaos de suc de lămâie și, astfel, au creat cocktailul Moscow Mule.

Povestea sună frumos, dar există o altă versiune. Este mai puțin elegantă, dar mai credibilă. Eric Felton a scris un articol în Wall Street Journal în 2007, unde susținea că băutura a fost inventată de Wes Price - barmanul principal al Cock'n'Bull (același bar pe care îl deținea Jack Morgan). Această invenție a fost, în esență, o încercare a unui barman de a scăpa de un stoc de bere depozitat în subsolul unui pub pe care dorea să-l elibereze. Băutura a câștigat repede popularitate și, probabil, Jack Morgan a decis să dețină creația rețetei și a lansat o serie de mișcări de marketing de succes. Wes Price a demisionat în 1953, declarând că „nu a fost apreciat cu adevărat și nu a primit niciun ban din invenția sa”.

Deși este sigur să spunem că combinația de vodcă și bere de ghimbir i-a ajutat pe Jack și John să-și promoveze produsul, succesul băuturii a fost, de asemenea, puternic influențat de canile de cupru gravate cu un catâr. La urma urmei, după cum știți, tot ceea ce iese din mulțime ajută vânzările. Această idee aparține unui anumit emigrant pe nume Sophie Berezinski, care a moștenit de la tatăl ei o fabrică de vase de cupru neprofitabilă.

Una dintre cele mai reușite campanii de marketing din istoria cocktailurilor a fost o colaborare a trei începuturi aparent auto-înfrângătoare într-una dintre cele mai populare băuturi din anii 1950 și începutul anilor 1960. Reclamele și afișele de vodcă Smirnoff din diferite țări din întreaga țară au prezentat vedete precum Woody Allen, Monique Van Vooren, Julie Newmar, "Killer" Joe Piro și Dolores Hawkins savurând băutura.

Rezultatul a fost o creștere sălbatică a popularității. Moscow Mule a devenit lider de vânzări de câțiva ani. Căni de cupru au fost comandate în curând în toată țara, deoarece utilizarea acestor ustensile este o parte obligatorie a rețetei.

În 1947, când Edwin H. Land a inventat camera Polaroid, Muleul Moscovei se afla deja pe meniurile multor baruri. După ce a cumpărat această cameră, Martin a mers din bar în bar, fotografiind barmani cu o sticlă de vodcă Smirnoff într-o mână și un cocktail Moscova Mule în cealaltă. A făcut două fotografii. A lăsat-o pe una în bar și a arătat-o pe cealaltă barmanului din următoarea unitate de băut, povestind și predând rețeta acestui cocktail. Acesta este modul în care Moscow Mule a distribuit pe scară largă cu ajutorul ingeniosului stratagem de marketing al lui John.

Sloganul „El va sufla spiritul din tine” a contribuit, de asemenea, la promovarea cu succes a mărcii.

Există încă loc pentru PR negru. La apogeul McCarthyismului (campania senatorului Joseph McCarthy împotriva presupușilor comuniști din guvernul SUA și alte instituții), au circulat zvonuri despre implicarea vodcii Smirnoff, odată rusă, într-o conspirație anti-americană. Apoi barmanii americani au anunțat boicotarea acestei băuturi mixte. Au avut loc mitinguri acoperite de ziare, care au alimentat doar interesul.

Originea numelui este o chestiune de controversă și controversă. Conform unei versiuni, „Mule” simbolizează tenacitatea antreprenorilor care promovează un nou cocktail. Potrivit altuia, puterea intoxicației a fost comparată cu lovitura copitei unui catâr.

Un lucru este sigur - prefixul „Moscova” este un tribut adus vodcii Smirnoff, produsă odată la Moscova.

Recomandat: