Algele marine sunt un depozit de iod pentru organism. Iodul este esențial pentru glanda tiroidă. Algele marine pot fi consumate sub forma în care sunt vândute în magazine sau puteți face o salată din ea.
Este necesar
- - 150-200 gr. alge marine murate;
- - 5-7 linguri de conservă de porumb;
- - 80-100 gr. bastoane de crab sau carne de crab;
- - 1 castravete proaspăt mediu;
- - piper bulgar;
- - zahăr;
- - ulei de floarea soarelui sau de măsline.
Instrucțiuni
Pasul 1
În primul rând, să începem să pregătim componentele individuale. Luați o algă și tocați-o.
Pasul 2
Deschideți un borcan cu porumb conservat, scurgeți lichidul.
Pasul 3
Spălați castravetele, uscați-l și tăiați-l subțire.
Pasul 4
Gătit ardei gras pentru salată. Trebuie spălat bine și lăsat să se usuce. Tăiați ardeiul în 2 jumătăți și scoateți semințele din fiecare. Tăiați însuși ardeiul în benzi subțiri.
Pasul 5
Tăiați bastoanele de crab în bucăți mici. Dacă nu aveți bastoane de crab, le puteți înlocui cu carne de crab.
Pasul 6
Acum modelăm totul într-o salată. Combinați toate ingredientele într-un castron: porumb, piper, alge, bastoane de crab și castraveți.
Pasul 7
Se amestecă salata. Adăugați un vârf de zahăr după gust. Cel mai probabil nu va fi nevoie să adăugați sare la salată, deoarece algele conțin multă sare.
Pasul 8
Condimentați salata cu ulei, amestecați și serviți.
