Briose neobișnuit de delicate și pufoase, cu o prospețime ușoară de afine și un gust plăcut de ciocolată-mac. Desigur, toată lumea ar trebui să încerce brioșele de cacao, deoarece sunt ușor de gătit - va fi nevoie de o jumătate de oră pentru a găti.
Este necesar
- Pentru 12 porții:
- - lapte condensat - 150 de grame;
- - făină - 150 de grame;
- - doua oua;
- - unt - 100 grame;
- - afine sau afine - 70 de grame;
- - ciocolata - 50 de grame;
- - mac - 50 grame;
- - vanilină, praf de copt - 10 grame fiecare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă laptele condensat cu untul înmuiat și vanilia. Bateți în ouă pe rând, așezați-le cu atenție. Se toarnă ciocolată mărunțită.
Pasul 2
Apoi, adăugați făina amestecată cu semințe de mac și praf de copt. Prajiti semintele de mac intr-o tigaie uscata.
Pasul 3
Se amestecă amestecul de făină cu o spatulă. Nu puteți folosi mixerul, trebuie să amestecați energic, dar nu pentru mult timp.
Pasul 4
Împărțiți aluatul în forme (este indicat să le puneți în capsule de hârtie speciale pentru briose). Se ornează cu afine sau afine.
Pasul 5
Se coace la cuptor la 180 de grade. După 25 de minute, brioșele de afine și mac sunt gata, bucurați-vă de ceai!
