În fiecare an același lucru - plictisitorul Olivier este considerat o salată tradițională de Anul Nou. Adăugați varietate sărbătorii dvs. - pregătiți o salată de pui simplă și originală "Bump".
Este necesar
-
- ciuperci 500 gr
- brânză (tare sau procesată) 200 gr
- maioneză după gust
- ouă (3 până la 5)
- morcov
- piept de pui
- verdeață și migdale pentru decor
- cartofi
- ulei vegetal.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierb ouăle, morcovii și cartofii. Ouăle pot fi tocate sau le puteți rade doar pe o răzătoare grosieră. Tăiați cartofii în cuburi mici, morcovii pot fi, de asemenea, rase pe o răzătoare grosieră. Se rade brânza. Dispuneți toate produsele separat!
Pasul 2
Luați piept de pui, tăiați cubulețe și sotati-le în ulei până se rumenesc. Dacă nu aveți timp, puteți lua pui afumat. Se prajesc șampanii în ulei până se înmoaie.
Pasul 3
Acum așezați toate produsele în straturi: mai întâi cartofi, apoi pui, apoi un strat de ciuperci, morcovi, ouă. Stratul superior de brânză rasă amestecat cu maioneză.
Pasul 4
Deasupra stratului de brânză-maioneză, decorați salata cu migdale, poziționând-o, adâncind ușor miezul în suprafața salatei, astfel încât să arate ca o adevărată umflătură. Se ornează cu ierburi (mărar sau rozmarin). Decorul arată original sub forma unei verzi crenguțe de molid.
