Cartofii coapte în folie sunt considerați cei mai utili, deoarece toate vitaminele și mineralele sunt păstrate în ea. În plus, un astfel de fel de mâncare poate deveni o garnitură gustoasă și originală pentru mâncăruri din pește sau carne.
Este necesar
- - cartofi;
- - unt;
- - sare de mare grosieră;
- - untură;
- - pene de ceapă verde.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați cartofii de aceeași dimensiune sub apă curentă și uscați bine pe un șervețel. Apoi puneți fiecare cartof într-o foaie separată de folie și presărați sare de mare.
Pasul 2
Faceți o tăietură longitudinală în cartof, puneți o bucată mică de slănină și unt în ea. Apoi înfășurați folia cu atenție.
Pasul 3
Coaceți cartofii pe un grătar sau într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de o jumătate de oră. Se răcește puțin cartofii gata, se transferă direct pe folie pe o farfurie și se ornează cu ceapă verde. Se servește cu sos alb.
