Cipsurile, de obicei vândute în magazine, sunt bogate în calorii datorită conținutului ridicat de ulei. Această rețetă nu folosește ulei pentru a face chipsuri. Acest lucru necesită o cantitate minimă de ingrediente și puțin timp. Aceste jetoane vor atrage atât adulții, cât și copiii.
Este necesar
- –Cartofi proaspeți tineri (300 g);
- –Ardei dulci (7 g);
- -Sarat la gust;
- –Marar uscat după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați cartofii, clătiți bine pielea cu o perie specială și îndepărtați pielea cu un cuțit ascuțit. Cel mai crucial pas din această rețetă este tăierea cartofilor în felii plate și subțiri de aceeași grosime. Puteți face acest lucru cu un cojitor de legume, dar cel mai convenabil mod este să folosiți un feliator culinar, care poate fi achiziționat de la orice magazin alimentar.
Pasul 2
Se rade toți cartofii existenți și se transferă într-un castron adânc. Clătiți din nou. Luați hârtie pergament și tăiați un cerc mic pentru a se potrivi cu baza cuptorului cu microunde. Uscați puțin cartofii cu un prosop de hârtie. Așezați feliile de cartof într-un strat subțire. Asigurați-vă că feliile nu se suprapun.
Pasul 3
Așezați hârtia în cuptorul cu microunde, porniți alimentarea la 700-800 W, apoi monitorizați cu atenție procesul. De îndată ce suprafața cartofilor devine maro deschis, scoateți imediat așchii din cuptorul cu microunde. În caz contrar, cartofii își vor pierde proprietățile crocante. Timpul aproximativ de gătire pentru fiecare lot de cartofi este de 3-6 minute.
Pasul 4
Întindeți și gătiți chipsurile până când toți cartofii au dispărut. Apoi, într-un vas separat, amestecați împreună sarea, mărarul și boia dulce. Transferați chipsurile rezultate în condimente și rulați ușor.
