O salată minunată care folosește alimente sănătoase precum algele marine și algele uscate. Este foarte satisfăcător și îi va face pe cei care anterior erau indiferenți față de ei să se îndrăgostească de alge.
Este necesar
- - 6 buc. cartofi
- - 5 piese. morcovi
- - 2 buc. sfeclă
- - 300 g de alge marine
- - 3 foi de alge marine uscate
- - 150 g de brânză Adyghe
- - 200 g brânză tare
- - maioneza
- - verde
Instrucțiuni
Pasul 1
Fierbeți cartofii, morcovii și sfecla în apă sărată. Se răcește și se curăță.
Pasul 2
Radeți cartofii pe o răzătoare grosieră și amestecați cu maioneză (puteți folosi maioneză slabă pentru a adăuga ușurință salatei).
Pasul 3
Puneți masa pe un platou, pentru o prezentare mai frumoasă, puteți folosi inelul culinar.
Pasul 4
Așezați algele uscate rupte deasupra. Acoperiți al treilea strat cu alge marine. Este de dorit ca acesta să fie umed, nu este necesar să îl uscați în niciun fel. Aplicați destul de multă maioneză pe varză.
Pasul 5
Frecați sfecla și puneți-o într-un al patrulea strat, acoperind cu maioneză.
Pasul 6
Așezați brânza Adyghe, rasă pe o răzătoare fină, pe un strat de deasupra.
Pasul 7
Urmează morcovii amestecați cu maioneză. Iar salata va fi completată cu brânză tare rasă.
