Gustul acestei salate ar trebui să îi placă iubitorilor de fructe de mare. În plus, acest fel de mâncare este sănătos. Combină proprietățile valoroase ale peștelui, algelor marine, legumelor proaspete.
Este necesar
- - 150 g file de talpa fiarta
- - 80 g de alge marine
- - 1 roșie
- - Varza chinezeasca
- - 10 g unt
- - o lingură de suc de lămâie
- - boia măcinată
- - sare
- - piper roșu măcinat
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați fileul tălpii, fiert anterior, în bucăți mici. Mai bine - dreptunghiular. Se toarnă peste ele suc de lămâie.
Pasul 2
Spălați roșia. Tăiați în cercuri. Se prajeste usor in unt, sare.
Pasul 3
Spălați câteva frunze de varză chineză. Uscați bine. Așezați pe o farfurie.
Pasul 4
Întindeți bucăți de pește, cercuri de roșii, alge deasupra. Presară salata cu piper, boia. Vasul este gata.
