Salata cu halibut afumat și alge marine se dovedește a fi consistentă și picantă. Pregătirea este elementară, dacă toate produsele sunt pregătite în avans, nu veți petrece mai mult de cincisprezece minute pe gătitul salatei.
Este necesar
- - 200 g halibut afumat;
- - 100 g alge marine;
- - 3 cartofi;
- - 1 ceapă;
- - 4 linguri. linguri de porumb dulce;
- - o jumătate de conservă de măsline;
- - ulei de masline.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierb cartofii în prealabil în coajă, apoi se răcește și se curăță. Tăiați cuburi mici. Curățați și cepele, tăiați-le mărunt.
Pasul 2
Tăiați halibutul afumat în cuburi de aceeași dimensiune ca și cuburile de cartofi. Se amestecă cartofii, peștele și ceapa.
Pasul 3
Scurgeți tot lichidul din porumbul conservat - nu veți avea nevoie de el pentru salată, dar trimiteți porumbul însuși la ingredientele pregătite. Adăugați algele și amestecați.
Pasul 4
Scoateți măslinele din borcan, tăiate în inele subțiri, trimiteți la restul ingredientelor salatei.
Pasul 5
Salata cu halibut afumat și alge marine este aproape gata, este condimentată cu ulei de măsline după gust. Nu este nevoie să săriți salata - algele și măslinele în sine sunt sărate. Dar puteți arde cu piper negru sau roșu după gust.
Pasul 6
Serviți imediat salata pregătită. Dacă nu intenționați să o utilizați imediat, atunci pregătiți toate produsele, puneți-le într-un recipient închis ermetic și puneți-le în frigider, atunci nu mai rămâne decât să umpleți salata cu ulei.