Gătitul cu aburi nu este doar delicios, ci și foarte sănătos. Odată cu apariția multi-aragazelor cu funcția „aburire”, viața noastră a devenit mult mai ușoară, deoarece acum nu mai este nevoie să facem partea superioară a tigaiei și a strecurătorului, iar gătitul alimentelor sănătoase a devenit un proces foarte rapid.
Este necesar
- - 400 g file de păstrăv
- - 100 g mărar
- - 200 g smântână cu conținut scăzut de grăsimi
- - 2 castraveți ușor sărați
- - suc de jumătate de lămâie
- - condimente pentru pește, piper, sare
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătiți multicookerul și ingredientele necesare pentru vasul pentru lucru.
Pasul 2
Frecați păstrăvul cu amestecul de condimente, sare și piper și stropiți cu suc de lămâie.
Pasul 3
Porniți multicookerul în modul „aburire”, puneți peștele condimentat în bolul multicooker și gătiți un sfert de oră.
Pasul 4
Faceți un sos, pentru aceasta, tocați castraveții ușor sărați în fâșii subțiri, spălați și tocați mărarul și amestecați cu smântână.
Pasul 5
Se amestecă și se servește peste pește gătit.
