Pentru desert, pregătiți o plăcintă delicată neobișnuită delicată cu kiwi și banane. Rețeta va fi, de asemenea, de interes pentru cei care își urmează silueta, deoarece vasul nu conține făină de grâu.
Este necesar
-
- 500 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
- 2 kiwi;
- 2 banane;
- 1 pahar de lapte;
- 250 g zahăr;
- 1 lingură. o lingură de făină de porumb;
- 3 oua;
- 2 linguri. linguri de stafide fără sâmburi;
- 1 linguriță de lichior de cafea;
- 1 lingură. o lingură de unt.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți stafidele fără sâmburi și uscați-le. Se toarnă lichior de cafea peste stafide și se lasă să stea timp de trei până la cinci ore.
Pasul 2
Frecați brânza de vaci printr-o sită, adăugați lapte, o lingură de făină de porumb, zahăr granulat, ouă și amestecați totul bine. Se adaugă stafide înmuiate în lichior la masa de caș și se amestecă din nou.
Pasul 3
Preîncălziți cuptorul la 170C. În timp ce se încălzește, pregătiți un vas de copt. Se încălzește ușor și se perie cu unt. Presărați făină pe fundul și părțile laterale ale matriței.
Pasul 4
Puneți masa de caș într-un vas gătit și puneți plăcinta într-un cuptor preîncălzit. Coaceți-l timp de douăzeci de minute. Scoateți tortul cu caș și dați-l la frigider la temperatura camerei.
Pasul 5
Curățați bananele și kiwi și tăiați-le felii. Scoateți tortul din matriță și așezați-l pe un platou. Decorați blatul plăcintei cu felii de fructe și serviți.
